第七十六章 竹筒饭

姚红一掀帘子走chu了房间，去厨房zuo竹筒饭的前期准备工作。姚黄在床上打了个gun，闭上yan睛小憩。过了十分钟，姚红走进房间看到妹妹的样子以为她睡着了，犹豫着是否应该叫醒她，询问制作竹筒饭的下一个步骤，姚黄自己睁开了yan睛。

“我以为你睡着了。” 姚红dao。

姚黄懒洋洋地直起shen，dao“没有，只是闭着yan睛养养神。”

“梗米泡上了，木耳和香菇也泡着了，接下来怎么办？”

“家里面有玉米，掰一包玉米粒，再把胡萝卜切成小粒，” 姚黄打了个哈欠，继续dao“木耳、香菇和榛蘑发开了以后也切成细粒，还有兔子rou，同样切成小粒，骨tou就不要了，放到一边，下午让姚青带到四婶家去喂狗…”

“把泡过的粳米和糯米放入锅中，加水，水开后再煮两分钟；然后将煮过的米捞chu来倒入盆中，再放入玉米粒、胡萝卜粒、耳、香菇、榛蘑和兔丁，加一小勺盐和一小勺麻油；把米和所有的料拌均匀了，放进竹筒里，上锅整四分之一个时辰就好了。”

“zuo起来ting简单的，就是这前期的准备工作有点儿折腾人。” 姚红dao。

“竹筒饭已经算是简单的了，不过是糯米浸泡的时间要长点儿，但也不过一天时间。若是zuo佛tiao墙的话，那可是要耗费整整三天三夜呢！” 姚黄想起中华mei食中的jing1品佛tiao墙，那zuo起来才是麻烦，不过味dao却是ding级。可惜的是她没有吃过。

“佛tiao墙？这个名字好怪！”

“据说这dao菜十分好吃，香飘十里。连高僧嗅之也垂涎三尺，放弃佛门多年修行。tiao墙只为享用该菜，所以才有佛tiao墙的名字。”

“zuo法是怎样的？” 姚红心中一动，虽然妹妹说zuo起来麻烦，但只要味dao好的话，可以zuo来尝一尝。

“juti我也不是很清楚，只知dao把ji、鸭、羊rou、猪肚、海参、鲍鱼以及冬笋片、香菇等山珍和十几zhong香料放进积年的酒坛子中，掺上高汤，再封上坛子口，放在火上煨三天三夜。再打开坛子口后。nong1香四溢，据说吃的人会把she2tou都咬下来。”

“ji、鸭、羊rou、猪肚和山珍常见，海产的话，我们附近没有海，买不到海产了。真可惜！” 姚红遗憾不已。

“其实也不一定要海产，用其他代替也可以，去山上猎一些野wu代替海产，应该也可以。獐子rou、鹿rou应该很好吃！” 姚黄想了想到，她是懒得zuo。但如果姚红要zuo的话，她会非常高兴地推波助澜，然后再非常高兴地等着吃mei味。⊙┐⊙，吃货 10086。

“那太好了！” 姚红高兴地dao。“等到过年的时候，我们就弄一坛子佛tiao墙，让全家都品味一下你说的无上mei味。”

“离过年还有两个多月！” 姚黄垂下了嘴角。现在就想吃啊！

姚红伸chu纤纤玉指戳上姚黄的额tou“还说小青是吃货。你啊，还不是一样！”

姚黄扁扁嘴。“说我是吃货之前，先想想你相公与你儿子，他们两个可不比我爱吃？特别是姐夫，别看每次吃饭的时候，动作摆着优雅，那速度可不慢。”

姚红失笑，自己相公和儿子的xing子她怎么会不清楚，这一家人啊，并非天生吃货，而是姚黄拿chu来的食谱zuochu来的菜实在太好吃。

中午吃竹筒饭，竹筒饭香ruan可口，口gan柔韧，糯米香气飘飘，rong翠竹清香于一ti，味dao极佳，每个人吃得停不了口。姚红一共zuo了十五个竹筒，她自己吃了一个，小可也超越自己的饭量完整地吃完了一整个竹筒饭，闻人千叶和姚青一人吃了三个，姚黄吃了两个。

“大姐，还有吗？” 姚青一边大口地往嘴ba里面sai饭，一边han糊地问dao。

“还剩下五个，等晚饭的时候，一人一个。” 姚红拿着绢巾给小包子ca嘴。

“怎么不多zuo点儿啊！” 姚青忍不住抱怨，晚上不能吃尽兴了。

“我zuo的够多了。” 姚红瞥了yan姚青鼓鼓的小肚子“你再吃的话，肚子就撑破了。”

“没关系，等我chu去跑一圈，小肚子就消下去了。” 姚青嬉pi笑脸地dao“大姐，晚上再zuo竹筒饭吧！”

“不行。”姚红拒绝。

“为什么？”姚青哀怨地问。

“zuo竹筒饭的糯米要泡十个时辰，晚上zuo的话还不及。”

姚青焉了