繁体
第六十章 快餐铺子的规划
年节将近,李家的ji和ji子都不愁销路。红豆也开始规划她的快餐店了,同颂意商量的是过了正月十五就开张。
可这哪哪的都没规划好,时间倒是分外的jin。红豆同颂意今日里也没什么事,就把铺子规划的事提上了日程。
那日颂意负气扔地上的银票银子的被李老太收起来了,见她们开始弄铺子了,倒也shuang快的掏回了chu来。
五十几两银子,置办些桌椅和碗碟,应该差不多了,红豆忖dao。
“这柜台可是用杉木zuo的,年份虽久了些。我跟你爹给它拾掇拾掇还是能用的。”李老touchou着旱烟,过来看看能不能搭把手。
这柜台倒是不缺胳膊不少tui的,就是边边角角有些破碎,整ti有些掉漆,看上去有些破旧罢了。红豆也是舍不得拿去劈了当柴烧的,这李老tou一说,真真是合了她的意,至少还能省笔买柜台的银钱。
“爷爷,那您还得记得给它上个漆。挑亮红的,图个喜庆。”既然是zuo生活水平中下层人的生意,红豆自然不会傻到把铺子打扮的多么典雅。zuo吃食的,铺子里整的干净些就成。弄得喜气些呢,也好招客。
“行勒。”李老tou正愁没地方帮得上忙呢,有用得着他的地方定是不遗余力。
说话间,去寻木匠zuo工的颂意也一脸失望的回来了。还未待人问,他就开口dao:“镇上的师傅们都说不接活了,这yan看着就要过年了,zuo完手tou上的活就回家陪媳妇娃子。”
红豆估着颂意是将木匠师傅的话给原样带回来了,瞧他臭着张脸说着话,有些忍俊不禁。
“什么活儿啊?干啥还要费钱去请人zuo,你说,爷爷给你zuo。”李老tou一拍大tui,shuang快的把事儿都揽下了。
红豆怀疑是不是李老tou同李高zuo着那些竹制品zuo着zuo着就zuochu热情来了。
可不是嘛,李老tou心中暗叹一声。老大那小子霸占着红豆的那些图纸,已经开始zuo藤床了,连手都不让他cha。可不是让他闲得慌嘛,他也和老大一样想zuo那些新玩意儿,不让他zuo,他还是手yangyang的jin。
“爷爷,那你就帮我zuo十张桌子,四十张凳子吧。”红豆怕说多了,李老tou忙不过来,先zuo这么多,等往后生意好还能再添。
“对了,得用樟木zuo。”她又嘱咐了一句,她这几日也对木材zuo了些研究。晓得像hua梨木,楠木,檀香木这些好木材不是自家这zhong小本生意能用得起的。
而樟木江南一片长得比较多,因此价格也便宜,zuo起来的家ju也结实耐用。mei中不足的一点就是太笨重,搬运的时候不方便。但红豆看上这zhong木材的原因,是因为樟木本shen有香气,这气味正能防虫,到了夏日也能防些苍蝇蟑螂的。
李老tou也是颇为赞同的说:“樟木好,樟木好。爷爷铁定给你们zuo个ding结实的chu来。”
李老touzuo的东西定是好的,就是没有那专业的木匠师傅zuo的那么jing1致,但也是不得不夸的结实。
“可不能zuo成八仙桌,待会儿我给画几张图纸,爷爷你照着zuo就成了。”这年tou的八仙桌就是四四方方的那zhong桌子,红豆觉得那zhong桌子太碍地方,倒不如前世那些吃食店里的那zhong桌面是长方形的桌子实用xingqiang。
“都照你说的zuo。”李老tou是一点意见也没有,等孙女给他也hua了图纸就开工。
除了在铺子中央放上长方形桌面的桌子外,红豆还觉得在靠墙的两侧zuo个类似吧台的长木架台子。这样就能使铺子里的空间合理分布了,也能容纳更多的客人。
给李老tou画好了图纸后,红豆才坐了下来与颂意细细商量。
“除了木匠师傅请不到,其他的倒是都办妥了。照你说的买了,那些盘啊碗啊,都是些便宜的,待会儿就能送来。”颂意同红豆说dao。
红豆也不过问价格,颂意办事,她是放心的很。
“那我说的那zhong餐盘有吗?”红豆还想zuochu那zhong在学生时代用的那zhong餐盘。四个浅格子,一个装饭,还能装一荤两素。这样搭pei着卖,若是价钱定低些,买的人也是不少。
“那个啊,现成的是没有,不过可以定zuo。小妹,你是想zuo铁的呢还是木tou的呢。”颂意给自个儿倒了杯茶,在外tou跑了一通,口干的很。
zuo铁盘子的话容易生锈,zuo木tou的话,yan下那些木匠师傅又没空。光李老tou帮他们zuo桌椅已经很忙了,多的也zuo不过来。
“要不,zuo木tou的好了,这东西zuo着省事儿。等过完年了再找木匠师傅zuo也不迟。”颂意也是想到了这茬,也就早着红豆说了chu来。
“也只能这样了。