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第三章授法(2/2)

那人依然向前,并不转停留,只听空中隐隐传来一句:“鸿渐于陆,其羽可用为仪”转之间,绕过一排硕大的白杨,再也看不见了。

“此香中正醇厚,清香悠远却透肌骨,无远不至,最得王髓,可谓有君之气,王之香。”这句却是那知州忍不住赞叹。

二人谢却了送行的车,徒步向城中行去,此时崔破心中对此人早已山仰止,此时独对此人,竟至呐呐不能言,惟恐一句话说得不好,冒了俗气,徒惹耻笑。

此时,已初沸,那陆大人一边注目火候一边说:“我这煎茶之法最重汤候,你们且看,此时沸如鱼目微有声,是为一沸,宜略加盐以调味。片刻之后,甚,那陆大人先取一瓢汤然后拿起竹夹:“此时釜中沸‘缘边如涌泉连珠’是为二沸,先取一瓢汤来备用,然后可先用竹夹搅动,使之沸度均匀,然后略取小匙茶末放,再次轻轻搅动。这一动作切不可停,此时继续沸腾并会泛起汤,再将适才取放回其中,以此缓和的沸度并培育更多的汤,略停片刻后,即可将釜从炉上取下了。”

一时众人无话,都用心品评这极品清茶,不一时茶尽,崔破只觉意犹未尽,正想着那陆大人是否会再展神技,一飨茶客。忽见他推盏而起:”今日兴尽,知州大人,就此告辞。翌日若是再得机缘,我等再续这君之会如何?小友,我们就一起走吧!”这后一句却是对崔破而言。

得陆大人提醒,崔破小心翼翼得用手捧起茶盏,一似有若无的淡淡茶香迎面而来,及至,初时竟是淡若无味,崔破正心下诧异,忽然一阵异香从腹中升腾起来,此香甚清,缓缓沁心肝脾胃,犹不消散,直达肌骨,崔破只觉全由内向外犹如被人轻轻刷洗了一遍,说不的松,只觉飘然举,俗气尽消,脱一句:“好茶”

崔破一听到这句《易》经“渐”卦的“上九”爻辞,望着那人远去的方向喃喃:“陆羽,陆鸿渐,果然是你!”

取下了那釜,陆大人自茶中取五只茶盏,解释:“此时所需的便是分茶,这分茶最大的妙就在于分汤,这分的好,可达‘白云满盏徘徊’之境,别有一番乐趣。我这一釜茶汤,量最宜五盏,若是分得再多也就没什么味了”至此陆大人略略讲完了这煎茶的过程,微微举盏对听得目瞪呆的二人说:“二位且请举杯共评,若是等的久了,茶凉了,这味儿可就差得远了!”

听到这等称赞,那陆大人也只微微一笑,看来他对自己的煎茶之法自负的,是以二人的称赞,早在意中,并不如何得意以至失态。

崔破见那陆大人言语、行事如同羚羊挂角、无迹可寻,却又俨然魏晋遗风,不免心下叹服不已,一时间思绪飘飞,待到稍稍回过神来,那人已经渐去渐远,忙忙声叫:“还请先生赐知名姓”

的说

不一时,行至城边,那陆大人顿住脚步,对崔破说:“我现要绕城别走,我们也就此告辞了吧!”

直到此时,崔破依然没有从刚才震撼的情绪中回过神来,犹自兴奋的喃喃:“茶,原来这就是最早的茶”他再看看前这个普通的陆大人,竟然恍然如梦,适才陆大人在煎茶的过程中的那一份痴迷,竟给他原本古拙的面容染上了一层神圣的光辉,更在那无限的庄严中透名士的飘逸。饮茶至此已然成为了一最摄人心魄的艺术。

即行,却见崔破满脸恋恋不舍之状,乃笑言:“今日你我缘至而聚,兴尽而散,最合自然真意,你有何必效那孺人之行,不舍之状。”说完,见他的一番话并不能消解崔破的离思,一声:“罢罢罢,我于明此时在吴兴抒山讲茶大会,你若是有暇,便赶过来,到时自然又得相见”此话说完,再不停留,转飘然行去。

那知州亦是雅人,只拱拱手以告别,话也不多说一句,倒很有几份名士风范,看得崔破心下也是佩服不已,心:“看来还是我俗了”心下这样想,早已站起来,对着知州大人叉手一礼后,便随着那陆大人飘然而去。

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